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芝士(Cheese) (2)
切达奶酪(Cheddar cheese) 48 加入对比

上游排放(Upstream emissions) (千克二氧化碳当量/千克 (kgCO2-eq/kg))
14.02 [编辑]
下游排放(Downstream emissions)
排放环节(Emission processes)
牛奶生产:12.04;牛奶运输:0.17;生产:0.12;分配:0.09;零售:0.89 [编辑]
排放温室气体占比(GHG percentage)
数据时间(Year)
2019 [编辑]
不确定性(Uncertainty)
(2)理论计算 [编辑]
备注(Notes)
数据质量(Data quality)
参考文献/数据来源(Data source)
Piya Gosalvitr, Rosa Cuellar-Franca, Robin Smith, Adisa Azapagic,Energy demand and carbon footprint of cheddar cheese with energy recovery from cheese whey,Energy Procedia,Volume 161,2019,Pages 10-16,ISSN 1876-6102,https://doi.org/10.1016/j.egypro.2019.02.052. [编辑]
修改人
林显灏
最新修改时间
2022.10.18

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